Tag Archives: lievito

Torta Banana e Cioccolato

Una bella torta per chi ama Banana e cioccolato, e anche a chi non piace questo frutto particolare tipo me, che la mangia solo al naturale, non nei dolci né nei gelati, può aprire il cuore, magari anche accompagnata con … Continue reading

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Biscotti Frollini

Come dice la parola stessa sono biscotti fatti di pasta frolla, buonissimi per la colazione a base di The o latte, o per una merenda. Molto semplici e veloci da fare, ma buonissimi. Ingredienti 1/2 kg di farina 00 2 … Continue reading

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Il Pane

Ora come ora, con tutte le macchine per il pane che esistono, volete mettere farlo da soli?  Magari con del lievito fatto in casa, altro che quella roba che si trova in commercio!! La preparazione è abbastanza lunga, quindi vi … Continue reading

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La Pizza – Vari Gusti

Ieri sera ci andava la pizza, ma non quella in cartone che fanno le pizzerie da asporto, qua ci voleva “pizza bona”. E allora che si fa? Semplice… si guarda se c’è la farina (c’era), il lievito (c’era), il pomodoro … Continue reading

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Torta di mele

Una delle mie torte preferite, questa è una delle ricette della mia mamma, e pensare che da bambino a me non piaceva mentre mio fratello ne andava matto… ora invece… Ingredienti: 4 mele Golden o Fuji o Imperatore o renette … Continue reading

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