Tag Archives: pomodorini

Linguine al Salmone fresco

Posted on 22/06/2010 by stefano

Un piatto semplicissimo da preparare e molto buono, il salmone si trova in ogni momento dell’anno, quindi non abbiamo problemi nel reperire gli ingredienti. Ingredienti per 4 persone: 400g di Linguine (o la pasta che preferite) 3 tranci di salmone … Continue reading →

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Pasta fredda

Posted on 01/06/2010 by stefano

Visto che in questi giorni sta facendo caldo, cosa c’è di meglio di un bel piatto di pasta fresco e saporito? Beh… a me andrebbe bene anche una bella carbonara… ma  non tutti ne sono dei fan come me Comunque … Continue reading →

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Paccheri al forno

Posted on 09/03/2010 by stefano

E’ una ricetta abbastanza facile e saporita, anche se può fare la sua bella figura. E poi quando li ho fatti c’era da terminare la ricotta… mica posso mangiare solo ravioli, bisogna anche variare qualcosa Il basilico, come negli altri … Continue reading →

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Spaghetti alla Carrettiera

Posted on 18/12/2008 by stefano

Come al solito metto la ricetta ritenuta originale, poi possiamo fare tutte le varianti che vogliamo, aggiungendo o togliendo ingredienti. La pasta alla carrettiera, di origine Siciliana e Ragusana per precisione, veniva chiamata così in quanto i vecchi carrettieri, pur … Continue reading →

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Spaghetti Speck e Salsiccia

Posted on 30/06/2008 by stefano

Se una sera avete voglia di qualcosa di saporito, questa è la ricetta per voi… Ingredienti per 4 persone: 400g di Spaghetti 400 di pomodorini 2 fette spesse di speck 1 salsiccia 1 cipollotto 1 dito di vino bianco timo … Continue reading →

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Pasta fredda in insalata

Posted on 29/06/2008 by stefano

Una ricetta estiva, che è un bel pasto unico in quelle giornate dove l’afa e la calura non ci fanno aver voglia di muovere neanche gli occhi. Potete mangiarla direttamente dal frigorifero, oppure tirarla fuori una decina di minuti prima. … Continue reading →

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Pennette al Salmone

Posted on 11/04/2008 by stefano

Una ricetta valida per ogni momento, un piatto che può essere semplice o raffinato, secondo la presentazione con la quale lo servirete, molto semplice da preparare e di sicura riuscita anche se siete cuochi alle prime armi. Ingredienti per 4 … Continue reading →

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